'인삼튀김'에 해당되는 글 2건

  1. .. [금산] 원골식당 - 어죽,도리뱅뱅, 인삼튀김 (2) 2011.10.14
  2. .. [금산] 오늘도 할일 열심히 해유~ (4) 2009.09.30

.. [금산] 원골식당 - 어죽,도리뱅뱅, 인삼튀김


벌초를 마치고 돌아오는 길에 들른 '원골식당'
그 위치가 참 설명하기 애매하다. -_-;;;
에라.. 충북 영동군 양산면 호탄리에서 금산방면으로 그 사이에 있다고 하면 될까? ^_^;;;

6시 내고향에도 나온바 있다고 하는데, 손님이 제법 많다.
뭐 밖 풍경도 좋았고.. 인공 폭포(?)는 재가동을 하지 않았다는데, 모타 돌아가는 날 식당내 앉아 밥 한술 뜨면 그것도 꽤 괜챦을 법하다.



-어죽
처음 먹어본 어죽은 비린 맛이나 향을 찾을 수 없고, 담백하며 맛 좋았는데 양이 푸짐하다.
1인분에 6,000원. 점심이 늦었던 탓에 2인분만 주문했는데,
3그릇을 퍼도, 담겨진 양은 아직 절반정도 있다..  







-도리뱅뱅
빙어를 후라이 팬에 뱅그르르 돌려 놓은 다음 튀겨 고추장 양념을 발랐다.
역시 비린맛을 느끼진 못했는데, 그 맛이 상당히 맘에 들었다.
매콤한 양념과 튀김의 고소함. 거기에 알이 꽉찬 빙어의 맛. 삼박자
벌초 뒤 돌아오는 길의 내 가장 큰 임무는 운전이었기에 소주와 곁들이지 못한 것이 못내 아쉬웠던....-_ㅜ
가격은 7,000원. 근방에 위치한 다른 가게들은 기본적으로 10,000원을 받았는데...쌩유~






-인삼튀김
우리 이모네보다는 인삼의 굵기가 작지만 먹기편하다.
인삼 튀김이야.. 금산에서 먹는 그 맛이 거기가 거기..
그러나 좀 더 크고 많은 양을 먹고 싶다면.. 금산인삼도매센터 내에서 먹는 것이....^^;
다른 곳에서 인삼 튀김 먹은 사실을 금산 이모님이 모르시길 바라면서....ㅋ



 

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  1. Favicon of https://treetop.tistory.com BlogIcon sylvan 2011.10.21 16:10 신고 address / modify or delete / reply

    어죽이 괜찮단 말인가요? 다음에 한 번 도전해봐야겠네요. 비릴 것 같아서 이름만 들어도 도리도리였는데..
    도리도리랑 비슷한 이름의 도리뱅뱅 사진을 보자마자 허걱! 했어요. 엄청 맛있게 생겼네요 @_@
    빙어튀김 좋아라하는데... 꿀꺽

    • Favicon of https://piper.tistory.com BlogIcon Abrellia 2011.12.21 11:04 신고 address / modify or delete

      어죽은 비리지 않고 담백하고 부드러워 좋았어요. 하지만 개인적으로 매콤한것을 좋아해 도리뱅뱅이 더 기억에 남네요..^^

.. [금산] 오늘도 할일 열심히 해유~







인삼으로 유명한 '금산'
이달 중순부터 지난주말까지 금산수삼센터에서 '인삼축제'가 있었는데, 웰빙 바람이 불면서 주말에도 사람들로 인산인해를 이루는 곳이며, 개인적으로 부근에서 이모님이 장사를 하고 계셔서 종종 찾아뵙는 곳이기도 하다.

부모님과 가게에 들어서니 시원한 냉커피부터 시작해서 - 통도 크시지 500잔에 냉커피를.. 맛있게 마셨는데, 화장실 문제가.. -
개고기를 먹지 않는 내게 여름철 가장 좋아하는 콩국수를 해주셨다. 100% 국산 콩을 갈아서... 정말! 맛있었다.
인삼튀김은 특별히 만든 소스에 찍어 먹으면 인삼의 쓴맛도 없고 좋은데, 인삼막걸리와 곁들이면 금상첨화다.
한 뿌리에 단돈 천원에 판매하셔서 '밑지지 않으세요?' 라고 여쭙자
'음식장사는 야박하면 안댜. 아가~' 라고 하신다..
".. 아.가.." ^^;;






인삼 액기스 장사도 하셔서 집에 올라가는 손에 액기스와 인삼튀김, 인삼막걸리. 하물며 인삼 넣고 담근 김치까지 주셨다...

"이모, 고마워유~~~"











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  1. Favicon of https://room4700.tistory.com BlogIcon boonaa 2009.10.01 10:48 신고 address / modify or delete / reply

    우왓 진짜 인심 후하네요~~ㅎㅎㅎ
    인삼튀김은 저도 좋아하는데 :) 단돈 1000원이라니 너무 싸다 싶어요~

  2. Favicon of https://treetop.tistory.com BlogIcon sylvan 2009.10.03 23:50 신고 address / modify or delete / reply

    어머! 넘 부러워욧!!!
    인삼튀김 한 번 먹어보고픈데.. 커피도 정말 시원해보이고
    저 콩국수도 진짜 좋아하거든요오~~ 부럽부럽.
    인삼막걸리 팔어유 할 때 '유'가 정말.. 구수하네요 : )

    • Favicon of https://piper.tistory.com BlogIcon Abrellia 2009.10.07 17:28 신고 address / modify or delete

      충청도니까요.. 전라도였다면 '판당께'하지 않았을까여? ^^;
      주말에 영양보충겸 출사겸해서 다녀오세요.

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