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  1. .. [서울, 사직동] 커피한잔 2012.03.12

.. [서울, 사직동] 커피한잔





숯불로 커피 볶는 집, 커피 한 잔


외관만큼이나 원두콩을 숯불로 볶아내는 이곳은 특이한 곳이다.
숯불로 그것도 주인장이 직접 제작한 로스팅 기계를 통한 커피의 맛은 어떨까? 궁금하여 먼길 마다하고 찾아왔다.

기억속에 살아 있는 소품들을 어디서 발견한 것인지 구슬을 담아 놓은 조명등 그 독특함이 살아 숨쉬는 공간임에 틀림없다. 문득 발아래 마루바닥은 요앞 학교의 폐자재에서 비롯되지 않았을까 하는 상상력을 품게 만들었다.




빈자리에 마구잡이로 놓인듯한 소품들은 마치 제자리가 그곳인냥 자리잡고 있어 묘한 안정감을 준다.
커피의 깊은 맛은 잘 모르지만 특이한 기계에 숯불로 구워 주인의 정성으로 나온 커피 맛이 이 곳과 잘 어우러져 정겹다. 

커피의 종류는 커피 애호가의 까다로운 입맛까지 사로잡을 만큼은 아니지만 적절하게 다양하다.
원두도 사올 수도 있는데, 가격은 8,000~15,000선이란다.

아직 찬 바람이 부는 요즘, 화덕에서 구워진 호떡 또한 별미다.




tip. 서울시 종로구 사직동 1-6번지 (매동초등학교 앞) 764-6221 / 주차는 가게 옆에 대충 가능하지만...^^;




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